RESTAURACIÓN
La identidad regional queda impregnada en nuestras propuestas, utilizando, en lo posible, productos de proximidad.
Nuestra “brigade de cuisine” está formada por cuatro cocineros y sus respectivos asistentes que elaboran con pasión platos de corte contemporáneos en búsqueda de nuevos sabores, siempre desde el respeto a la tradición y al producto.
Nuestra “brigade de cuisine” está formada por cuatro cocineros y sus respectivos asistentes que elaboran con pasión platos de corte contemporáneos en búsqueda de nuevos sabores, siempre desde el respeto a la tradición y al producto.
